Čičirikin namaz

Sestavine:

  • 1 skodelico kuhane čičerike
  • 1 žličko olivnega olja
  • 1/2 limone
  • 1 velik strok česna
  • (1 majhen ščepec popra) ..po želji
  • 1/3 -1/2 žličke soli
  • ( peteršilj, korenček, čebula, sezam, čili, druge začimbe......)
  • (žlahtni kvas)

Priprava:
V mikser daš čičeriko (brez vode), olje, stisni pol limone, strt strok česna, sol in poper, in vse skupaj dobro zmiksaj in namaz je tu. Če se slabo maže je pregost, zato dodaj žličko vode. Njam.